Felnőtt tartalom figyelmeztetés!
Ez a tartalom olyan elemeket tartalmaz, amelyek a kiskorúakra káros hatással lehetnek. Ha szeretnéd, hogy az ilyen tartalmakhoz erről a számítógépről kiskorú ne férhessen hozzá, használj szűrőprogramot! További információ itt!
Elsöprő eredmények a Nébih ellenőrzésén
2025. november 20-án a Nébih (Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal) kontrollja során súlyos élelmiszer-biztonsági hiányosságokat tártak fel egy budapesti gyrosnyárs alapanyagot és gyrosnyársat előállító húsüzemben. Az ellenőrök több súlyos szabálytalanságot észleltek, amelyek az élelmiszerlánc biztonságát jelentősen veszélyeztették.
Az üzem állapota és a felfedezések
A vizsgálatok alapján az üzem több külvilágra nyíló ajtaja nem volt megfelelően felszerelve rovarhálóval, így könnyen hozzáférhettek a kártevők. Az épület belső állapotát is kritikusan értékelték: a padló, a falak és a mennyezet szennyezettek voltak, az burkolatok sérültek és repedezettek, a festék lepergett. Még drámaibb volt a helyzet a falakon és az ajtókon: több helyen penészes húsdarabok voltak rászáradva.
Higiéniai körülmények
Az üzem padlózatán, valamint a mosogató medencében csikkek és rovartetemek voltak láthatók. A ládamosó berendezést rágcsálóürülék szennyezte, és a tisztításra felszerelt eszközöket nem használták. Az élelmiszerbiztonsági előírásoknak megfelelő higiénikus kézmosás feltételei sem voltak biztosítva, ami elképzelhetetlen kockázati helyzetet teremtett.
Élelmiszerek eltávolítása
A Nébih ellenőrei érkezésekor az üzem feldolgozó helyiségében az alátét nélkül elhelyezett ládákban előhűtött, de valójában fagyott állapotú csirkecombfilé felolvasztását végezték a munkások. A további ellenőrzések eredményeképpen összesen 2691,5 kilogramm, nem nyomon követhető élelmiszert vontak ki a forgalomból, és az üzemben azonnali hatállyal megszűntek a működési engedélyek.
Riasztó eredmények és következmények
Ez a súlyos eset újabb figyelmeztetés arra, mennyire fontos az élelmiszer-biztonsági előírások betartása az élelmiszerlánc minden szegmensében. Az üzem bezáratása nem csupán a hatóságok, hanem a fogyasztók védelmét is szolgálja a potenciálisan veszélyes termékek elkerülése érdekében.
Közzétette: Mészáros Juli
Forrás: 444.hu/2025/11/20/horrorgiroszos-husuzemet-zart-be-a-nebih
