Fertőzött Ételek: Calicivírus és Staphylococcus a Tömeges Óvodai Étkezések Nyomában
Friss nyomozások során a hatóságok két potenciálisan veszélyes kórokozót, calicivírust és Staphylococcus baktériumot azonosítottak egy olyan gyermeknél, aki a múlt heti óvodai ételmérgezés következtében került kórházba. Az értesüléseket a Magyar Hang tudósította, amelyhez egy fertőzött kislány édesapja juttatta el a laboratóriumi eredményeket.
A kezdetben magánlaboratóriumban végzett teszt kimutatta a calicivírus jelenlétét, melyet később a Nemzeti Népegészségügyi Központ hivatalos vizsgálata is megerősített. Emellett a gyógyszerészeti központ Staphylococcus aureus baktériumot is azonosított a vizsgálati mintában.
A calicivírus a székletmaradványokkal való közvetlen érintkezéssel terjed, és elég, ha egy fertőzött személy nem mos kezet alaposan vagy beletüsszent a levegőbe ahhoz, hogy a vírus továbbadódjon. Emellett a szennyezett zöldségek és gyümölcsök is fertőzésforrást jelenthetnek, amennyiben valamilyen úton érintkeztek a fekáliával. A Staphylococcus baktérium ürülékben és az emberi orrnyálkahártyában is megtalálható, és cseppfertőzéssel terjedhet.
Figyelemreméltó, hogy a fertőzés áldozatai között nem minden érintett gyermek fogyasztott az adott főzőkonyha ételeiből, míg mások, akik ettek belőle, tünetmentesek maradtak. Ezt Helik Ferenc, a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal elnökhelyettese nyilatkozta az Inforádiónak.
November 7-én a Heim Pál Országos Gyermekgyógyászati Intézet először adott ki közleményt arról, hogy a múlt héten több nevelési és oktatási intézményből folyamatosan érkeztek gyermekek hasmenéses panaszokkal és kiszáradásos tünetekkel, amelyek feltehetően ételmérgezés következményei voltak. A hétvégén számos további gyermek került kórházba hasonló panaszokkal.
Súlyos esetek nem fordultak elő, a legtöbb gyermeket infúzióval látták el. A megbetegedések a XIII. kerületi óvodai és iskolai menzákon elfogyasztott ételek után jelentkeztek. Az ételeket a Diák és Munkahelyi Vendéglátó Kft. szállította az érintett intézményeknek.
A hatóságok az ügyet kiemelt figyelemmel kezelik. November 13-án a Heim Pál Intézet közleményében tájékoztatta a nyilvánosságot arról, hogy minden gyermek, akit ételmérgezés gyanújával fogadtak, felépült és hazatérhetett a családjához. Az intézmény összesen 80 gyermeket kezelt a történtek következtében.
