Járvány tombol: Az új szőlővész hatása Magyarország borvidékeire
Az aranyszínű sárgaság fitoplazma, ismertebb nevén flavescence dorée, pusztító erejével már 15 borvidéket fenyeget Magyarországon. A járvány terjedése nem csupán helyi problémákat okoz, hanem egész birtokokat sodor a pusztulás szélére, amint ezt a Bussay-pince esetén is tapasztalhattuk. A helyzet már régóta ismeretes a szakmában, ám a széles közönséget mindez eddig elkerülte.
A pusztítás szemtanúi
Kis Tamás, a Bussay-pince szőlésze és borásza, lehangoló képet fest a birtok jelenéről. A szőlősorok helyén csupán romok maradtak, a fertőzés már évekkel ezelőtt megjelent, de most elérkezett a végső csapás, amely szinte teljesen tönkretette terményeiket. A szőlőkabóca által terjesztett betegség következményeként a birtok szőlőfajtái sorra dőlnek ki, a legrosszabbul a traminijük és a pinot noirjukkal jártak. Ekkora pusztítást ritkán látni a magyar borvidékeken.
Kritikus lépések igénye
A Busay házaspár helyzete rávilágít arra, hogy sürgős cselekvés szükséges. Bussay Dorottya levele figyelmezteti a legnevesebb borászokat, hogy a helyzet kritikus, s nem várható kártalanítás vagy segítség. A hatóságoktól való elvárás, hogy cselekedjenek, egyre nyilvánvalóbbá válik, ahogyan a fertőzés terjedt és fejlődött az évek során. Ez nem csupán egy szakmai probléma; Magyarország borkultúrája a tét.
A szakmai közösség felelőssége
A szakemberek közötti közvetett kommunikáció eddig nem hozott konkrét megoldásokat vagy intézkedéseket, ami nem csupán aggasztó, hanem felháborító is. Ha a megfelelő válaszok nem érkeznek időben, a következmények megkerülhetetlenek lesznek. A szakmabelieknek figyelniük kell a jelekre, és együttműködniük kell a kutatók, monitorozók és hatóságok között a közös megoldások keresésében.
Felmérve a következményeket
Magyarország 22 borvidékéből 15-ön fordult elő a betegség, a fertőzött területek száma több ezer hektárra tehető. Az aranyszínű sárgaság olyan ikonikus helyeken is felnőtt, mint a Szentgyörgyhegy és a Somló, ami az egész borászat jövőjét veszélyezteti. Az ilyen mértékű pusztulás nem csupán lecserélhetetlen termékeket jelent, hanem a helyi gazdaságok számára is súlyos csapást jelent.
A jövő kétségei
Az üres dűlők, pincék és a zéró bevétel elgondolkodtató kérdéseket vetnek fel a jövőről. Ha a figyelem elmarad, a következmények csak súlyosbodni fognak. A kritikus hangokra nem csak hallgatni kell, hanem cselekedni is. Jelenleg a legtöbb borászat előtt sötét felhők gyülekeznek, és a megoldások keresése sürgetőbbé vált, mint valaha.
Forrás: 444.hu
