Gordon Ramsay a Tiborczék szállodájában
2025. november 13-án bejelentették, hogy a Dorothea Hotel Budapest Autograph Collection és a Gordon Ramsay Restaurants Global stratégiai partnerséget alakítanak ki. Ennek keretében a világ egyik legismertebb gasztronómiai vállalkozása, a Gordon Ramsay Bar & Grill, 2026 nyarán nyílik meg a Dorothea Hotel épületében.
A Gordon Ramsay által alapított étteremcsoport az Egyesült Királyság legnagyobb magántulajdonban lévő étteremlánca, amelyhez több mint 90 étterem tartozik. Az új budapesti étlapon a híres séf amerikai és brit klasszikusainak jellegzetes ételei mellett a magyar gasztronómia hagyományos fogásainak modern értelmezése is megtalálható lesz, ahogy azt a Dorothea PR-eseinek közleménye is hangsúlyozta.
Érdekes módon, a Dorothea Hotel, akárcsak számos más budapesti luxusszálloda, Tiborcz István érdekkörébe tartozik. A Vörösmarty téri hotelt a miniszterelnök veje, Tiborcz István, a miniszterelnök gázszerelő barátjától kapott hitel segítségével újította fel, miközben a kormány ezt a beruházást nemzetgazdasági szempontból kiemeltnek minősítette.
Korábban is foglalkoztunk a Dorotheával, amikor a magyar EU-elnökség alatt öt szállodát ajánlottak a budapestre érkező külföldi vendégek számára, köztük Tiborcz István létesítményét is. A Direkt36 információi szerint a szervezők nem csupán ajánlották a miniszterelnök vejének szállodáját, hanem a finn delegációt, akik eredetileg másik szállodában foglaltak szobát, át is irányították ide.
Orbán Ráhel, a BDPST kreatív igazgatója és Orbán Viktor lánya, a hotelről azt nyilatkozta, hogy szeretné, ha az intézmény „szemtelenséget” tükrözne, ami izgalmas ellentmondásokat vet fel a modern magyar vendéglátásban.
Forrás: 444.hu/2025/11/13/gordon-ramsay-fog-fozni-tiborczeknal

